Tu as déjà croisé ce latte violet ultra stylé sur Pinterest ou TikTok, et tu t’es dit : “Mais comment font-elles pour que ce soit aussi beau et bon ?” Bonne nouvelle : pas besoin d’être barista pour réussir un ube latte de qualité coffee shop.
Avec la bonne poudre d’ube, quelques astuces simples et un brin de créativité, tu peux transformer ta cuisine en mini café : sans stress, sans caféine, et avec beaucoup d’amour 💜
Dans ce guide complet, on t’explique pas à pas comment préparer un ube latte maison, aussi esthétique que réconfortant. Tu trouveras :
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les ingrédients clés à avoir,
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des astuces pour une texture onctueuse et une couleur vibrante,
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un aperçu de notre collaboration avec un barista passionné
Les ingrédients de base pour un ube latte maison réussi
Tu n’as pas besoin de 15 outils pour faire un bon latte, mais la qualité des ingrédients fait toute la différence.
Ingrédients essentiels (pour 1 tasse)
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4 g de poudre d’ube Mama
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200 ml de lait végétal (amande, avoine ou coco pour une mousse plus crémeuse)
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Sirop de vanille : pour les fans de twist (optionnel)
💡 L’ube est naturellement sucré et vanillé, donc inutile d’ajouter du sucre si tu veux une version clean.
Une collaboration unique avec un barista passionné
Pour aller encore plus loin dans l’expérience UBE MAMA, nous avons collaboré avec un barista professionnel, passionné par :
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les boissons végétales,
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les lattes artistiques,
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et les recettes innovantes.
Ensemble, nous avons travaillé pendant plusieurs semaines pour :
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Créer des recettes originales et équilibrées,
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Sublimer le goût de l’ube avec des ingrédients complémentaires,
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Trouver les bons dosages, textures, toppings, et techniques de préparation,
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Offrir des alternatives healthy sans sacrifier le plaisir.
Le résultat ?
💜 15 recettes exclusives, testées et approuvées, qui allient :
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esthétique,
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goût,
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nutrition.
📽 Que tu sois barista pro, amateur de latte ou simple curieuse, ce guide est fait pour toi.
👉 Tu peux retrouver toutes ces recettes en format vidéo sur notre chaîne YouTube ou dans notre blog de recettes UBE MAMA
Étapes pour une texture crémeuse et une couleur parfaite
Le secret d’un ube latte digne des coffee shops ? La bonne température, le bon outil, et le bon dosage.
Préparation pas à pas
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Avant de commencer, il est essentiel de préparer l’ube liquide.
Mélangez 4 g de poudre d’ube avec 50 ml d’eau chaude à 85°C afin d’obtenir un liquide onctueux qui servira de base colorée et parfumée à votre latte. - Versez le lait de ton choix dans un verre.
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Rajoute l'ube liquide avec des glaçons
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Mousse ton lait dans un autre récipient et ajoute-la à ta préparation
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Optionnel : un peu de sirop de vanille 💜
👉 Pour voir un exemple visuel, suis notre recette sur notre chaine youtube
Astuces de barista maison pour un latte 100 % Pinterest-ready
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Utilise le mousseur de lait Ube Mama pour un effet nuage
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Choisis un lait végétal barista pour une mousse parfaite
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Joue sur les couleurs : ajoute des fleurs comestibles, toppings croquants, ou coulis
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Utilise une belle lumière naturelle pour shooter ton Ube latte sur Instagram 🌞
❓ FAQ – Préparation d’un ube latte maison
Q : Est-ce que je peux faire un ube latte froid ?
R : Oui ! Dilue la poudre dans un peu d’eau chaude, ajoute ton lait végétal froid + glaçons, et mélange.
Q : Puis-je ajouter du café à mon ube latte ?
R : Absolument ! Nous avons des recettes disponibles pour toi juste ici
Q : Quelle est la différence entre un ube latte maison et celui d’un coffee shop ?
R : Avec les bonnes astuces (et notre poudre), ton latte maison peut être aussi beau et bon qu’en coffee shop promis !
Q : Où trouver la meilleure poudre d’ube ?
R : Sur notre boutique ! UBE MAMA – Ube en poudre naturelle
💜 Conclusion : Préparer ton latte devient un art (et un soin)
Préparer un ube latte maison, c’est se reconnecter à soi. C’est transformer une boisson chaude ou froide en moment créatif, esthétique et bienfaisant.
Grâce à notre collaboration avec un barista passionné, tu as désormais 15 recettes exclusives, accessibles et stylées pour varier les plaisirs sans jamais te lasser.
👉 Commence ton rituel avec notre ube en poudre ici
👉 Explore toutes nos recettes créatives et testées
👉 Découvre l’histoire et les bienfaits de l’ube dans cet article complet
